Grupo SITEC realiza una instalación fotovoltaica en la Bodega Santa Catalina

La Bodega Cooperativa Santa Catalina de Mañán acaba de culminar la instalación de 714 módulos solares fotovoltaicos sobre la cubierta de su nave. El proyecto, desarrollado en su totalidad por la empresa Solar Iniciativas Tecnológicas (Grupo SITEC), permitirá generar casi 200.000 kWh de energía al año y servirá para favorecer la fermentación del vino que produce la sociedad.

Según los informes de los técnicos de Grupo Sitec, esta instalación solar fotovoltaica permitirá reducir la temperatura interior de la nave, al actuar como aislante térmico, con lo que se verá mejorada la capacidad del sistema de fermentación del vino. Además, el proyecto tendrá otros beneficios para la cooperativa como la diversificación del negocio a través de la producción de energía eléctrica renovable y colaborará en el cumplimento de las directrices del Protocolo de Kyoto.

La planta de producción de energía solar fotovoltaica de la Cooperativa Santa Catalina consta de 714 paneles, que ocupan una superficie de casi 1.000 metros cuadrados sobre el techo de la bodega y tienen una potencia de 121,38 kWp. Este proyecto proporcionará una cantidad de energía renovable de origen solar un 13% mayor al consumo total energético de la empresa y, por tanto, constituye un paso importante en el fomento de la eficiencia energética y el desarrollo sostenible dentro del sector de la producción vinícola.

La cooperativa de Mañán cuenta con unos 200 socios y tiene una producción anual de 5.000 toneladas de uva. La producción estimada de su recién estrenada planta de energía solar es de 194.208 kWh anuales, que evitarán la emisión de 118.382 y 598 kg anuales de CO2 y SO2 a la atmósfera. La inversión realizada en el desarrollo del proyecto es de 700.000 euros.

La empresa Grupo SITEC, ubicada en Ibi, culmina así un nuevo proyecto sobre techo industrial, superando ya los 2,5 megawatios instalados en sus dos años de vida. Para el director general de la compañía, José Antonio Molina, “las empresas comienzan a ser conscientes de la importancia de la aplicación las nuevas tecnologías en la industria como fórmula que permite diversificar sus actividades, generando energía renovable de una forma ecológica y rentable, sacando así el máximo partido a las instalaciones industriales”. En este caso concreto, es especialmente relevante ya que la Bodega Cooperativa Santa Catalina de Mañán además mejorará su sistema de de fermentación del vino.